<冷凍>味付数の子50g白一本羽/東京キョクイチ

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名  称:ー
原材料名:数の子(アメリカ酸)、ぶどう糖果糖液糖、醤油、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
販売者:株式会社東京キョクイチ(東京都中央区)
製造所:KT0004

購入店:2020ヨシケイおせち「寿」(手詰め)の内容品
価格等:50g/???円(本体価格)/2019.12.30配達
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ぶどう糖果糖液糖=ブドウ糖果糖液糖、醤油=しょう油=しょうゆ=ショウユ、甘草=カンゾウ




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➡ 2020年、今年のおせちは生協「水仙」(玉清)とヨシケイ「寿」でした②(ヨシケイ「寿」と総評編)





美味しいけれど冷蔵品のおせちには少し負けるかも??

2020年お正月のヨシケイおせちセット「寿」に入っていました。

味付数の子50g白一本羽/東京キョクイチ_w1013_trim_20200101_083214冷凍品ですが、30日に届いていてから箱のまま玄関で1日放置しておくので、盛り付けるごろには解凍されて食べごろになっています。

うちの母が数の子が好きなので、毎年、これだけでは足りずにスーパーで購入したものを買い足すのですが、スーパーで売られているものよりはずっと美味しいです。

なので、今まで長く、ヨシケイの数の子は美味しいと思っていたのですが、今年、生協の盛り付け済みおせち「水仙」(玉清)も併せて注文してみたら、「水仙」に入っていた数の子のほうが香りが強くて美味しいように感じました。やっぱり価格の差、そして冷凍と冷蔵の違いなのかしら。

販売元の東京キョクイチという会社のホームページを見てみると、同社は国内や海外と提携して、水産物等の食材を外食チェーンやコンビニエンスストアグループなどに納品する水産商社のようです。キョクイチの元々の漢字は旭一で、北海道旭川で誕生したキョクイチのグループ会社の模様。

私は東北在住なので、こういった会社の発祥が北海道と聞くと、同じ北日本の人間として、なんとなくうれしくなりますね。

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