裏を見よう(原材料名)/仙台主婦デージーBooの食品アルバム

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仙台名産笹かま厚焼き/ヤマザワ(佐々直)_20200604_095102
2020年6月3日 / 最終更新日時 : 2020年6月6日 デージーBoo 笹かまぼこ

仙台名産笹かま厚焼き/ヤマザワ(佐々直)

魚肉(たら、いとよりだい)、卵白(卵を含む)、でん粉(馬鈴薯、とうもろこし)、発酵調味料、食塩、砂糖、みりん、魚介エキス、食物せんい/調味料(アミノ酸等)
・でん粉含有率2.5%
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224g(8枚)(@1.33円)/298円(本体価格)/2020.6.3
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※味醂=みりん、でん粉=でんぷん=澱粉、食物せんい=食物繊維

ばぁばの厚焼き玉子/ヨークベニマル_20200602_181504
2020年6月2日 / 最終更新日時 : 2020年6月4日 デージーBoo 和風総菜

ばぁばの厚焼き玉子/ヨークベニマル

卵、植物油脂、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、食酢(リンゴを含む)、澱粉、食塩、削り節、昆布
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1パック/218円(本体価格)/2020.6.2
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※醤油=しょう油=しょうゆ、澱粉=でん粉=でんぷん

がごめ昆布入とろろ昆布/丸善納谷商店_20200601_184751
2020年6月2日 / 最終更新日時 : 2020年6月2日 デージーBoo とろろ昆布

がごめ昆布入とろろ昆布/丸善納谷商店

がごめ昆布(北海道産)、真昆布(北海道産)、醸造酢
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50g(@9.54円)/477円(本体価格)/2020.6.1

たたきのたれ/鈴勝_20200529_185607
2020年5月29日 / 最終更新日時 : 2020年5月30日 デージーBoo ぽん酢しょうゆ

たたきのたれ/鈴勝

しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酢/調味料(アミノ酸等)
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10ml/不明/2020.5.29
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※しょうゆ=しょう油=醤油

岩手名物南部煎餅 厚焼きピーナッツ煎餅(4枚入り)/宇部煎餅店_20200525_123557
2020年5月25日 / 最終更新日時 : 2020年5月26日 デージーBoo 小麦粉系せんべい

厚焼きピーナッツ煎餅(4枚入り)/宇部煎餅店

【ピーナッツ】小麦粉(国内製造)、落花生、卵、牛乳、マーガリン、砂糖、食塩/膨張剤、乳化剤(大豆由来)、酸化防止剤(V.E)、香料、着色料(カロチン)
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4枚/108円(本体価格)/2020.5.25
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※V.E=ビタミンE、カロチン=(β-カロテン又はカンタキサンチン)

味付き醤油メンマ/東洋食品_20200525_123504
2020年5月25日 / 最終更新日時 : 2020年5月28日 デージーBoo メンマ

味付き醤油メンマ/東洋食品

メンマ(中国産)、醤油、砂糖、蛋白加水分解物、発酵調味液、かつおぶしエキス、ポークエキス、チキンエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、メタリン酸Na、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
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140g(固型量70g)(@0.68円)/95円(本体価格)/2020.5.25
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※しょうゆ=しょう油=醤油、蛋白加水分解物=たん白加水分解物=たんぱく加水分解物、メタリン酸Na=メタリン酸ナトリウム

味付メンマ/桃屋_20200503_131538
2020年5月25日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 デージーBoo メンマ

味付メンマ/桃屋

メンマ・しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、ごま油、食塩、酵母エキス、玉ねぎ粉末/調味料(アミノ酸等)、酸味料
・原料原産国:中国
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100g(@2.98円)/298円(本体価格)/2020.5.25
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しょうゆ=しょう油=醤油

うおきち君のうなぎ/中日交友商会_shade_20200523_113426
2020年5月24日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 デージーBoo その他水産加工品

うおきち君のうなぎ(蒲焼)/中日交友商会

うなぎ(中国)、醤油、砂糖混合異性化液糖、みりん、砂糖/酒精、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、(一部に小麦・大豆を含む)
・原産国:中国
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1166g(@1.18円)/1,380円(本体価格)/2020.5.23
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※醤油=しょう油=しょうゆ、みりん=味醂、加工澱粉=加工でん粉=加工でんぷん

カットわかめ35g/KTM健康ネット_20200523_174254
2020年5月23日 / 最終更新日時 : 2020年5月24日 デージーBoo ワカメ

カットわかめ35g/ケーティエム健康ネットKTM

湯どおし塩蔵わかめ
・原産国:中国
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35g(特2.82@円)/特99円(本体価格)/2020.5.21
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※湯どおし塩蔵わかめ=湯通し塩蔵わかめ

ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール/サントリー_20200517_212152
2020年5月19日 / 最終更新日時 : 2020年5月20日 デージーBoo 缶入りビール

ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール(6缶)/サントリー

【ビール(生ビール非熱処理)】
麦芽(外国製造)、ホップ
・アルコール分6%
・麦芽使用率100%
・100㎖当たり46kcal
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350ml×6本(@0.56円)/1,180円(本体価格)/2020.5.17

スパゲッティ1.6mm(結束タイプ) 100g×7束/生協_20200505_113856
2020年5月19日 / 最終更新日時 : 2020年5月21日 デージーBoo スパゲティ・ロングパスタ

スパゲッティ1.6mm(結束タイプ) 100g×7束/生協

デュラム小麦のセモリナ
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700g(100g×7束)(@0.28円)/198円(本体価格)/2020.5.5

ザ・プレミアムモルツ/サントリー_20200516_180954
2020年5月17日 / 最終更新日時 : 2020年5月20日 デージーBoo 缶入りビール

ザ・プレミアムモルツ/サントリー

【ビール(生ビール非熱処理)】
麦芽(外国製造又は国内製造)、ホップ
・アルコール分5.5%
・麦芽使用率100%
・100㎖当たり47kcal
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350ml(@0.57円)/199円(本体価格)(近所のスーパーでは)/2020.5.10

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仕事を持つ兼業主婦のデージーBoo(ぶー)です。あるきっかけで、食品の添加物に興味を持ちました。食品添加物を頭から否定する気持ちはありませんが、何が入っているかは知りたいです。加工食品の原材料は実際に商品の包装を見ないとわからないことが多いので、自分の記録用にこのブログを始めました。

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