裏を見よう(原材料名)/仙台主婦デージーBooの食品アルバム

2020ヨシケイおせち「寿」

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田作(国内産)/ヤスモト食品_w1280_20200101_080638
2020年1月9日 / 最終更新日時 : 2020年5月1日 デージーBoo 魚つくだ煮

田作(国内産)/ヤスモト食品

かたくちいわし、砂糖、水飴、醤油(大豆、小麦を含む)、寒天
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50g/???円/2019.12.30配達
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※つくだに=つくだ煮=佃煮、しょうゆ=しょう油=醤油、水あめ=水飴

御伊達巻/栄屋_w1280_20200101_080151
2020年1月8日 / 最終更新日時 : 2020年1月26日 デージーBoo その他冷凍和風総菜

<冷凍>御伊達巻/栄屋

名  称:魚肉練り製品(伊達巻)
原材料名:鶏卵、魚肉、砂糖、澱粉、発酵調味液、食塩、風味調味料、食用植物油/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵、小麦、大豆を含む)
販売者:合資会社栄屋(東京都大田区)
購入店:2020ヨシケイおせち「寿」(手詰め)の内容品
価格等:1本/???円(本体価格)/2019.12.30配達

鯛入り御蒲鉾「初舞」赤/堀川_w1280_20200101_075411
2020年1月6日 / 最終更新日時 : 2020年1月19日 デージーBoo 板かまぼこ

鯛入り御蒲鉾「初舞」赤/堀川

名  称:蒸しかまぼこ
原材料名:魚肉(たら、たい)、発酵調味液、食塩、でん粉、砂糖/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、焼成Ca、ミョウバン、コチニール
・でん粉含有率 3%
・レンコ鯛20%使用(主原料比)
製造者:株式会社堀川(新潟県聖籠町)
購入店:2020ヨシケイおせち「寿」(手詰め)の内容品
価格等:1本/???円/2019.12.30配達

鯛入り御蒲鉾「初舞」白/堀川_w1280_20200101_075107
2020年1月6日 / 最終更新日時 : 2020年1月19日 デージーBoo 板かまぼこ

鯛入り御蒲鉾「初舞」白/堀川

名  称:蒸しかまぼこ
原材料名:魚肉(たら、たい)、発酵調味液、食塩、でん粉、砂糖/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、焼成Ca
・でん粉含有率 3%
・レンコ鯛20%使用(主原料比)
製造者:株式会社堀川(新潟県聖籠町)
購入店:2020ヨシケイおせち「寿」(手詰め)の内容品
価格等:1本/???円/2019.12.30配達

2020ヨシケイおせち「寿」_w1280_20200101_083214
2020年1月4日 / 最終更新日時 : 2020年1月19日 デージーBoo ブログ

2020年、今年のおせちは生協「水仙」(玉清)とヨシケイ「寿」でした②(ヨシケイ「寿」と総評編)

ヨシケイの手詰めおせちは素っ気ないけど盛ると華やか 前回の①(履歴と生協編)からの続きです。 私は1996年~1997年にかけて1年間ヨシケイに勤めていたので、売り上げ目標に超絶追われるキャンペーン時期は恐怖以外の何物で […]

(冷凍)栗きんとんカップ(小)/マルハチ食品_w1280_20200101_082153
2020年1月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月26日 デージーBoo その他冷凍和風総菜

<冷凍>栗きんとんカップ(小)/マルハチ食品

名  称:そうざい
原材料名:栗甘露煮、白餡、砂糖、水飴、本みりん、クチナシ色素、天日塩、寒天
製造者:マルハチ食品株式会社(静岡県静岡市)
購入店:2020ヨシケイおせち「寿」(手詰め)の内容品
価格等:170g/???円(本体価格)/2019.12.30配達

喜養麺みに(ふき ミニ)/坂利製麺所_w1280_20200101_144237
2020年1月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月27日 デージーBoo その他即席袋めん

喜養麺みに(ふき ミニ)/坂利製麺所

名  称:即席和風めん
原材料名:【麺】小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油/酸化防止剤(ビタミンE)
【粉末スープ】糖類(ぶどう糖、砂糖)、食塩、酵母エキス、粉末醤油、いわし煮干粉末、魚介粉末(焼あご、あじ)、醤油、かつお調味粉末、昆布粉末
【かやく】油揚げ、味付け椎茸、わかめ、味付えび、ねぎ、かまぼこ/凝固剤、調味料(アミノ酸)、乳化剤、着色料(紅麹色素)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料、(一部に小麦・えび・大豆・ごまを含む)
販売者:株式会社坂利製麺所(奈良県東吉野村)
加工所:奈良県天理市
購入店:2020ヨシケイおせち「寿」(手詰め)の内容品
価格等:31g めん(20g)×3/???円/2019.12.30配達

味付数の子50g白一本羽/東京キョクイチ_w1280_20200101_082537
2020年1月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月26日 デージーBoo その他冷凍和風総菜

<冷凍>味付数の子50g白一本羽/東京キョクイチ

名  称:ー
原材料名:数の子(アメリカ酸)、ぶどう糖果糖液糖、醤油、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
販売者:株式会社東京キョクイチ(東京都中央区)
製造所:KT0004
購入店:2020ヨシケイおせち「寿」(手詰め)の内容品
価格等:50g/???円(本体価格)/2019.12.30配達

つくば鶏つくね串24g(たれ入り5本パック)/ミリオンエンタプライズ_w1280_20200101_080817
2020年1月1日 / 最終更新日時 : 2020年5月1日 デージーBoo 冷凍ミートボール

<冷凍>つくば鶏つくね串24g(たれ入り5本パック)/ミリオンエンタプライズ

名  称:加熱済みたれ付きつくね
原材料名:鶏肉(つくば鶏:国産)、鶏皮(国産)、玉葱(国産)、糖類(異性化液糖、砂糖)、醤油、液卵、パン粉、味噌、生姜、食塩、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カラメル色素、酸味料、
(一部に小麦、乳成分・卵・大豆・鶏肉を含む)
・原材料配合割合:つくば鶏ムネ肉30%(仕込み時)
製造者:株式会社ミリオンエンタプライズ 茨城工場
購入店:2020ヨシケイおせち「寿」(手詰め)の内容品
価格等:150g(つくね24g×5本、タレ30g)/???円/2019.12.30配達

四元豚のロースパストラミ(スライス)/日東ベスト_w1280_20200101_081333
2020年1月1日 / 最終更新日時 : 2020年1月26日 デージーBoo その他冷凍洋風総菜

<冷凍>四元豚のロースパストラミ(スライス)/日東ベスト

名  称:食肉製品
原材料名:豚肉、食塩、香辛料、ワイン、砂糖/トレハロース、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
・原材料配合割合::四元豚ロース肉83.6%(仕込時)
製造者:日東ベスト株式会社(山形県寒河江市)
購入店:2020ヨシケイおせち「寿」(手詰め)の内容品
価格等:200g(つくね24g×5本、タレ30g)/???円/2019.12.30配達

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仕事を持つ兼業主婦のデージーBoo(ぶー)です。あるきっかけで、食品の添加物に興味を持ちました。食品添加物を頭から否定する気持ちはありませんが、何が入っているかは知りたいです。加工食品の原材料は実際に商品の包装を見ないとわからないことが多いので、自分の記録用にこのブログを始めました。

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