乳酸菌きぬ(1兆5000億個)/サンコー食品
名 称:充填きぬとうふ
原材料名:大豆(カナダ)(遺伝子組み換えでない)、加熱乳酸菌/凝固剤(塩化マグネシウム含有物〈にがり〉)、(一部に大豆・乳成分を含む)
製造者:株式会社サンコー食品(山形県山形市)
購入店:ヤマザワ中田店(宮城県仙台市)
価格等:150g×3/不明/2018.6.15
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塩化マグネシウム=塩化Mg
原材料名:大豆(カナダ)(遺伝子組み換えでない)、加熱乳酸菌/凝固剤(塩化マグネシウム含有物〈にがり〉)、(一部に大豆・乳成分を含む)
製造者:株式会社サンコー食品(山形県山形市)
購入店:ヤマザワ中田店(宮城県仙台市)
価格等:150g×3/不明/2018.6.15
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塩化マグネシウム=塩化Mg
乳酸菌という文字に魅かれて買ってみました
ヤマザワで買いました。いま乳酸菌がちょっとしたマイブームなので乳酸菌が入っているというのを見ると、つい手に取ってしまうんですよね^^
使われている「nanoECF乳酸球菌」はブロマという会社のヒト由来の加熱乳酸菌素材で、学名はEnterococcus faecalis(エンテロコッカス・フェカリス)とのこと
えっ、それじゃ私が愛用しているプロテサンエブリィに入っているニチニチ製薬のFK-23とほぼ同じものじゃないですか。
だったら確かにからだにいいのかも。FK-23は大好きな乳酸菌で、個人的に効果もあると感じています。それと似ているなら印象アップ?だわ~
菌数の1兆5,000億個というのは3つ合わせた合計で、お豆腐1個には5,000億個の乳酸菌が入っていることですね。
一般的なカップヨ ー グ ル ト(100g)の乳酸菌は100億個と言われているので、この小さいお豆腐を1丁食べるヨ ー グ ル ト50個分の乳酸菌が得られるということになるでしょうか。
食べてみた感じでは特にほかと違わない普通のお豆腐の味でした。