無添加円熟こうじみそ/ひかり味噌

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ひかり味噌「無添加円熟こうじみそ」_20181230_082522

名  称:米みそ
原材料名:有機大豆(遺伝子組換えではない)、米(国産)、食塩
製造者:ひかり味噌株式会社(長野県下諏訪町)
購入店:サン・マルシェ東中田店(宮城県仙台市)
価格等:750g/298円/税抜き/2018.12.18

原材料がシンプルなのでこれにしています

原材料を見る限り、大豆と米と塩だけでつくっているようなので、我が家ではこの味噌をつかっています。(表記しなくてもいいぐらいの微量の何かは入っているのかもしれませんが)

ほかにも無添加でシンプルなお味噌はあるんですが、お値段がずっと高くなっちゃうんですよね。

逆にこのお値段で無添加って本当かな?と思う気持ちもなくはないですけど、すくなくとも、ごちゃごちゃ入っている同価格のものよりはいいと思っています。

味噌や醤 油やいつも同じものを食べていて、ほかの商品をあまり買わないので、なかなか記事が増えませんが^^、何かの理由で違う味噌を買うことがあれば、そちらもそのうち掲載したいと思います。



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