※賞味期限より1年11か月28日経過（冷凍保存）

賞味期限の切れた2017年製造のコンソメを使用（冷凍保存）

賞味期限切れシリーズです（笑）
全シリーズは以下をご覧ください。

? 賞味期限シリーズ

お手軽にんじんグラッセ（もどき）をつくろうと思ってコンソメを出したら、賞味期限（2018.2.12）がとっくに切れていましたが、そんなこともあろうかと思って、だしやスープ系は冷凍庫に入れているので、まぁいいかって感じです。

そもそも2018というシールを貼っている時点で、もう賞味期限が切れていたんだと思います（昨年貼った記憶が・・・）ｗ　

ネットを検索しても公式情報がありませんが、こちらの方のブログに「固形コンソメは製造日より18ヶ月」と書いてあったので、もしそうだとするとこの商品は2017年の8月製造ですね?　なので掲載の原材料名は現行の商品ではなく2017年（たぶん）のものなのでご注意ください。

裏面に「夏野菜」がどうこうと書いてあるので、やはり、夏ごろ作られた商品なのかな。

これにお砂糖を入れてにんじんを煮込むと、お手軽にグラッセ風の煮物ができるんですよ。普段はステーキ屋さんの付け合わせのような形に切るのですが、今日は時間もないので、テキトーに輪切りにしましたけどね（笑）

賞味期限が切れていましたが、あまり気にせず美味しくいただきました＾＾