4か月前の麺と5か月前のスープで醤油&味噌ラーメン
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賞味期限切れシリーズです。
全シリーズは以下をご覧ください。
パーシャル冷蔵室のしょうゆラーメン(サンコー食品)の期限がとっくに切れていました💦
同じく、単品で買ってあった、だい久のラーメンスープの期限もとっくに切れていました💦
我が家の冷蔵庫は買ってから20~30年経つナショナル「NR-D41VP2-H」という古い冷蔵庫ですが、これのパーシャル室がけっこうすぐれもので、冷凍と冷蔵の中間の微妙な半冷凍温度で食品をかなり長持ちさせてくれるのです。(うわ、もう片方のラーメンも期限が切れてる!)
とかいって、過信は禁物なのですが、ほとんど冷凍に近いので、我が家ではここに突っ込んでおいた食品は、臭いや外観に異常がなければ割と平気で食べちゃいます(もちろん、自己責任)😅
麺は一部が少し白っぽくなっていましたが、まぁ、これぐらいなら大丈夫👍
沸騰させたたっぷりのお湯に、パラパラとほぐして入れて・・・
スープをお湯で溶いてあったそれぞれの丼に入れて、出来上がり~♪ 美味しくいただきました♥
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