網焼レバー/サンマリ

網焼レバー/サンマリ_20200309_153541

名  称:野菜入り豚焼きレバー(味付)
原材料名:豚レバー(国産)、しょうゆ、砂糖、生姜、水あめ/増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に豚肉・小麦・大豆を含む)
もやし(国産)、ニラ(国産)
販売者:株式会社サンマリ サン・マルシェ東中田店(宮城県仙台市)
購入店:サン・マルシェ東中田店(宮城県仙台市)
450g/399円(本体価格)/2020.3.9
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しょうゆ=しょう油=醤油、生姜=しょうが、みずあめ=水あめ=水飴

原材料が意外にシンプルだったので買ってみました

網焼レバー/サンマリ_20200309_191534きのうスーパーに行ったらこの商品が目に留まりました。

そういえばこの前赤血球不足で献血できなかったなぁ…と思い、レバーは貧血にいいらしいので手に取って(一応)原材料を見てみると、表示が意外にシンプルだったので買って来てみました。

なかなか美味しかったですよ。

私はこういうスーパーでパックされた生鮮加工品を見るといつも思うのですが、いったいこれはどこで誰がつくっているんだろう?ということ。

天ぷらやコロッケなら揚げている匂いがしてくるし、お店によっては売り場のガラス窓から厨房が見えるのでわかりますが、あれだけたくさんの種類や、こういった生鮮品まですべて自店でできるわけないので、いつも真相が知りたいと思っています^^