裏を見よう(原材料名)/仙台主婦デージーBooの食品アルバム

2020年3月

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キャラメルとくるみのパン/ビッグママ_20200212_165754
2020年3月21日 / 最終更新日時 : 2020年3月21日 デージーBoo 菓子パン

キャラメルとくるみのパン/ビッグママ

小麦粉、キャラメルカスタード(植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、その他)、ホイップクリーム、砂糖、卵、マーガリン、イースト、脱脂粉乳、塩
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1個/170円(本体価格)/2020.2.12

山形旬香菓「ラ・フランスゼリー」(6個入り)/杵屋本店__20200320_163308
2020年3月21日 / 最終更新日時 : 2020年4月25日 デージーBoo 常温ゼリー

山形旬香菓「ラ・フランスゼリー」(6個入り)/杵屋本店

ラ・フランスシラップ漬(ラ・フランス(山形県産)、砂糖、ぶどう酒、リキュール/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)
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6個入(@386.67円)/2506円(税込)/2020.3.18

20200318_143808
2020年3月18日 / 最終更新日時 : 2020年3月21日 デージーBoo 1203 農産

小田島さんと川村さんと加藤さんの野菜

ブロッコリー、浅葱(あさつき)、つぼみ菜
原料原産地名:宮城県
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ブロッコリー170円、浅つき100円、つぼみ菜120円/2020.3.18

みなさまのお墨付き「ラーメンスープ」しょうゆ(1人前)/西友_20200318_124156
2020年3月18日 / 最終更新日時 : 2020年4月27日 デージーBoo 中華そば用つゆ

みなさまのお墨付き「ラーメンスープ」しょうゆ(1人前)/西友

醤油(国内製造)、ラード、チキンエキス、ポークエキス、鶏脂、食塩、発酵調味料、砂糖、酵母エキス、香辛料、魚介エキス、香味油脂、オイスターソース/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
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37g(@1.35円)/50円(本体価格)/2020.3.15

(冷凍)ペスカトーレ/ニッキーフーズ _20200310_120608
2020年3月10日 / 最終更新日時 : 2020年3月10日 デージーBoo 冷凍パスタ

<冷凍>ペスカトーレ/ニッキーフーズ

めん(デュラム小麦のセモリナ)(イタリア製造)、植物油脂、トマトペースト、ボイルえび(えび、食塩)、ボイルあさり、揚げなす、ボイルいか、有機トマトピューレー、えび醤、ワイン、食塩、砂糖、にんにくペースト、魚介エキス、たん白加水分解物、野菜エキス、ポークエキス、酵母エキス、するめいか粉末、香味食用油、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、香料、酸味料、パプリカ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・えび・いか・大豆・豚肉を含む)
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612g(めん190g×2)(@0.62円)/380円(本体価格)/2020.3.3

網焼レバー/サンマリ_20200309_153541
2020年3月10日 / 最終更新日時 : 2020年3月10日 デージーBoo 畜産加工品

網焼レバー/サンマリ

豚レバー(国産)、しょうゆ、砂糖、生姜、水あめ/増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に豚肉・小麦・大豆を含む)
もやし(国産)、ニラ(国産)
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450g/399円(本体価格)/2020.3.9

さば一夜干し/酉抜商店(伊達海鮮)_20200308_173813
2020年3月8日 / 最終更新日時 : 2020年4月25日 デージーBoo 水産加工品

さば一夜干し/酉抜商店(伊達海鮮)

さば、食塩、魚醤
・原料原産地名:ノルウェー産
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価格等:1枚/??/2020.2月下旬頃

ムーンライト/森永製菓_20200307_183707
2020年3月8日 / 最終更新日時 : 2020年3月8日 デージーBoo ビスケット・クッキー

ムーンライト/森永製菓

小麦粉、砂糖、ショートニング、鶏卵、バターオイル、植物油脂、マーガリン、卵黄、食塩/乳化剤(大豆由来)、香料、膨脹剤、カロテン色素
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14枚(2枚パック×7袋)(@9.21円)/129円(本体価格)/2020.3.7

2020年3月7日 / 最終更新日時 : 2020年5月3日 デージーBoo 調べてみました

還元澱粉糖化物ってなに?還元水飴(還元水あめ)ってなに?

  私たちが普段食べている加工食品に何が入っているのか知りたいと思ってこのブログを始めましたが、食品の原材料表示を見てみると、難しい専門用語やカタカナ表記の物質名がさっぱりわかりません。 しかも調べれば調べるほど原子や分 […]

おいしいカレー(中辛)/S&B(エスビー食品)_20200307_184729
2020年3月7日 / 最終更新日時 : 2020年5月3日 デージーBoo レトルトカレー

おいしいカレー(中辛)/S&B(エスビー食品)

野菜・果実(じゃがいも、人参、にんにく、しょうが、デーツ)、ソテー・ド・オニオン、食用油脂(牛脂、豚脂)、牛肉、オニオンパウダー、砂糖、食塩、カレー粉、トマトペースト、でん粉、ポテトフレーク、ローストオニオンペースト、チキンエキス、酵母エキス、ビーフエキス、野菜・果実ペースト(還元澱粉糖化物、プルーン、デキストリン、ピーマン、大根、ブロッコリー、キャベツ、ほうれん草、黄ピーマン、白菜、トマトピューレー、玉ねぎ、ブルーベリー、パイナップル、かぼちゃ、食塩、人参、セロリ、オリーブオイル)、香味油、スイートコーンパウダー、醤油加工品、さつまいもフレーク/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
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180g(@0.49円)/89円(本体価格)/2020.3.7
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しょうが=生姜、でん粉=でんぷん=澱粉、還元澱粉糖化物=還元水あめ=還元水飴

出し昆布/瀬川雄勝商店_20200307_184912
2020年3月7日 / 最終更新日時 : 2020年4月26日 デージーBoo 乾燥昆布

出し昆布80g/瀬川雄勝商店

昆布(北海道道東産)
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80g/確認中/2020.3.7

コープベーコン無塩せき/生協_20200306_075757
2020年3月5日 / 最終更新日時 : 2020年3月7日 デージーBoo ベーコン

コープベーコン無塩せき/生協

豚ばら肉、卵たん白、還元水あめ、乳たん白、食塩、砂糖、豚コラーゲン/調味料(有機酸等)、増粘多糖類、焼成Ca、香辛料抽出物
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81g(@2.44円)/198円(本体価格)/2020.3.4

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仕事を持つ兼業主婦のデージーBoo(ぶー)です。あるきっかけで、食品の添加物に興味を持ちました。食品添加物を頭から否定する気持ちはありませんが、何が入っているかは知りたいです。加工食品の原材料は実際に商品の包装を見ないとわからないことが多いので、自分の記録用にこのブログを始めました。

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