裏を見よう(原材料名)/仙台主婦デージーBooの食品アルバム

③ 水産練り製品、チルド半製品

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仙台名産笹かま厚焼き/ヤマザワ(佐々直)_20200604_095102
2020年6月3日 / 最終更新日時 : 2020年6月6日 デージーBoo 笹かまぼこ

仙台名産笹かま厚焼き/ヤマザワ(佐々直)

魚肉(たら、いとよりだい)、卵白(卵を含む)、でん粉(馬鈴薯、とうもろこし)、発酵調味料、食塩、砂糖、みりん、魚介エキス、食物せんい/調味料(アミノ酸等)
・でん粉含有率2.5%
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224g(8枚)(@1.33円)/298円(本体価格)/2020.6.3
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※味醂=みりん、でん粉=でんぷん=澱粉、食物せんい=食物繊維

冷やし中華 3食入/サンコー食品(ヤマザワ)_2020510_134917
2020年5月14日 / 最終更新日時 : 2020年5月16日 デージーBoo 生冷やし中華そば

冷やし中華 3食入/サンコー食品

▶【めん】小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、加工でん粉、かんすい、乳酸Na、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)
▶【スープ】果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、植物油脂、レモン果汁、かつお節エキス、ポークエキス/酸味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)
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510g(めん120g×3、スープ50g×3)(@0.39円)/198円(本体価格)/2020.5.10
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※生中華めん=なま中華めん=生中華麺、しょうゆ=醤油=しょう油、加工澱粉=加工でん粉=加工でんぷん=加工デンプン、

冷し中華醤油だれ3食/だい久製麺_20200505_114403
2020年5月9日 / 最終更新日時 : 2020年5月16日 デージーBoo 生冷やし中華そば

冷し中華醤油だれ3食/だい久製麺

▶【めん】小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、かんすい、乳酸Na、クチナシ色素、加工でん粉
▶【スープ】しょうゆ、砂糖、植物油脂、アミノ酸液、醸造酢、ピーナッツペースト、食塩、エキス(ポーク、チキン)、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、増粘多糖類
(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・落花生・ごまを含む)
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450g(@0.44円)/199円(本体価格)/2020.5.5
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しょうゆ=醤油=しょう油、たん白加水分解物=たんぱく加水分解物=蛋白加水分解物、加工澱粉=加工でん粉=加工でんぷん=加工デンプン

もりおか冷麺/戸田久_20200429_125203(0)
2020年4月29日 / 最終更新日時 : 2020年5月16日 デージーBoo その他生めん・ゆでめん

もりおか冷麺(2人前)/戸田久

▶【めん】小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精
▶【スープ】砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料
▶【キムチの素】砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工でん粉)
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360g(めん135g×2、スープ40g×2、キムチの素5g×2)(@0.83円)/298円(本体価格)/2020.4.27
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加工澱粉=加工でん粉=加工でんぷん=加工デンプン、しょうゆ=醤油=しょう油、かつお節エキス=鰹節エキス、唐辛子=とうがらし、

北海道発 札幌生ラーメン/菊水 名称 生ラーメン_20200318_124033
2020年4月13日 / 最終更新日時 : 2020年5月16日 デージーBoo 生中華そば

北海道発 札幌生ラーメン/菊水

▶【めん】〔小麦粉、発酵調味液、食塩、卵白粉末、小麦たん白、植物油脂/かんすい、ソルビット、クチナシ色素、(一部に卵・小麦・大豆を含む〕、打粉(加工でん粉)
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440g(めん重量110g×4)(@0.50円)/218円(本体価格)/2020.4.13
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加工澱粉=加工でん粉=加工でんぷん=加工デンプン、小麦たん白=小麦たんぱく=小麦蛋白、、ソルビット=ソルビトール

玉うどん(3食入)/だい久製麺_20200412_121013
2020年4月12日 / 最終更新日時 : 2020年5月16日 デージーBoo 生うどん

玉うどん(3食入)/だい久製麺

▶【めん】小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉、酸味料、グリシン、(一部に小麦を含む)
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540g(180g×3食)(@0.18円)/99円(本体価格)/2020.4.12
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※加工でん粉=加工澱粉=加工でんぷん

中華そば細麺#24/戸田久_20200303_123549
2020年3月4日 / 最終更新日時 : 2020年5月16日 デージーBoo 生中華そば

中華そば細麺#24/戸田久

▶【めん】小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白(卵を含む)、食塩/打粉(加工でん粉)、酒精、かんすい、クチナシ色素
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360g(めん120g×3)(@0.28円)/99円(本体価格)/2020.3.1
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※なま中華めん=生中華めん=生中華麺、加工澱粉=加工でん粉=加工でんぷん=加工デンプン、小麦たん白=小麦たんぱく=小麦蛋白

餃子の皮(大判)/モランボン_20200219_194904
2020年2月20日 / 最終更新日時 : 2020年3月10日 デージーBoo チルドギョーザの皮・春巻の皮

餃子の皮(大判)/モランボン

名  称:餃子の皮(なま)
原材料名:小麦粉、食塩、食用植物油脂、還元水あめ/加工澱粉、酒精、(一部に小麦・大豆を含む)
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20枚/149円(本体)/2020.2.19

かねささ(1枚172円税込み)/鐘崎(2020年)_w1280_20200209_124913
2020年2月10日 / 最終更新日時 : 2020年6月6日 デージーBoo 笹かまぼこ

かねささ/鐘崎

魚肉(たら(輸入)、いとより、ぐち)、魚介エキス、味醂、清酒、食塩、砂糖、果糖、きちじ魚醤
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1枚/172円/2020.2.7
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※味醂=みりん=ミリン

昔なつかしの「本生」ラーメン味噌味3食/シマダヤ_w1280_20200203_130527
2020年2月6日 / 最終更新日時 : 2020年5月16日 デージーBoo 生中華そば

昔なつかしの「本生」ラーメン味噌味3食/シマダヤ

▶【めん】小麦粉、食塩、小麦たん白/酒精、加工澱粉、かんすい、乳酸Na、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)、
▶【スープ】みそ、しょうゆ、ポークオイル、食塩、砂糖、ポークエキス、たん白加水分解物、香辛料、にんにく、しょうが、ごま、米糖化調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
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447g(めん110g×3)(@0.45円)/199円(本体価格)/2020.2.3
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※中華めん=中華麺、加工澱粉=加工でん粉=加工でんぷん=加工デンプン、乳酸Na=乳酸ナトリウム、たん白加水分解物=蛋白加水分解物=たんぱく加水分解物

きりたんぽ(3本入)/プリマハム(伊徳)_20200129_182658
2020年1月30日 / 最終更新日時 : 2020年2月11日 デージーBoo きりたんぽ

きりたんぽ(3本入)/プリマハム

原材料名:うるち米(秋田県産)、食塩
販売者:プリマハム株式会社(東京都品川区)
製造所:株式会社伊徳デリカセンター(秋田県大館市)
購入店:サン・マルシェ東中田店(宮城県仙台市)
価格等:270g/379円(本体価格)/2020.1.29

焼きそば/だい久_w1280_20200125_125057
2020年1月26日 / 最終更新日時 : 2020年5月16日 デージーBoo 生焼きそば

焼きそば/だい久

▶【めん】小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩/加工でん粉、グリシン、かんすい、クチナシ色素
▶【粉末ソース】砂糖、食塩、野菜パウダー、混合香辛料、粉末ソース、酵母エキス調味料、植物油脂、唐辛子、クローブ、ポークエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、加工でん粉、酸味料、
(一部に小麦、大豆・豚肉を含む)
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430.5g(めん重量135g×3食)(@0.23円)/99円(本体価格)/2020.1.25
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※むし中華めん=むし中華麺=蒸し中華麺、加工でん粉=加工澱粉=加工でんぷん=加工デンプン

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仕事を持つ兼業主婦のデージーBoo(ぶー)です。あるきっかけで、食品の添加物に興味を持ちました。食品添加物を頭から否定する気持ちはありませんが、何が入っているかは知りたいです。加工食品の原材料は実際に商品の包装を見ないとわからないことが多いので、自分の記録用にこのブログを始めました。

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