うまか棒ミニチョコナッツ9本入/明治

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種類別:ラクトアイス
・無脂乳固形分8.5%、植物性脂肪分10.5%
原材料名:準チョコレート、植物油脂、乳製品、砂糖、水あめ、ピーナッツ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、寒天/乳化剤、香料、安定剤(増粘多糖類)、アナトー色素、(一部に乳製品・落花生・大豆を含む)
販売者:株式会社明治(東京都中央区)
製造所:日進乳業株式会社(愛知県北名古屋市)
購入店:サン・マルシェ東中田店(宮城県仙台市)
価格等:30ml×9本/???円(本体価格)/2019.??.??
商品ページ)(Screenshot)4902705001787
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水あめ=水飴

チョココーティングのアイスが好き

うまか棒ミニチョコナッツ9本入り/明治_w1280_20200209_121047家族用の常備品です。私自身がチョココーティングのアイスが好きなので、うまか棒とピノは(いったいいつのものかわからないけどw)割といつも冷凍庫にある感じです。

今のような冬場はあまり氷を使わないので、写真のように箱から出して、冷凍庫の氷用引出しに氷と一緒に(笑)ガシャッと入れてあります(雑・・・基本的に大雑把(笑))

原材料を見てみると、アナトー色素という文字がありますが、これは南米やアフリカなどの亜熱帯地方で広く栽培されている常緑低木のベニノキから抽出される色素で、カロテノイド色素(カロチノイド色素)とかカロテンなどとも呼ばれるみたいです。

だとすると、このブログで取り上げた食品にもいっぱい入っていますね。
➡ カロテノイド色素が入っている食品
➡ カロチノイド色素が入っている食品
➡ カロテン色素が入っている食品

名前を統一してくれないと、私のような素人には同じものなのか違うのか全く分かりませんが、もしかしたらこういうのは、その会社で仕入れている添加物のメーカーさんの商品名や説明書きによるのかもしれませんね(憶測)。

つくっているのは日進乳業株式会社という名古屋のメーカーで、アイスクリームなどのOEM生産をしている会社のようです。



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