裏を見よう(原材料名)/仙台主婦デージーBooの食品アルバム

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ばぁばの厚焼き玉子/ヨークベニマル_20200602_181504
2020年6月2日 / 最終更新日時 : 2020年6月4日 デージーBoo 和風総菜

ばぁばの厚焼き玉子/ヨークベニマル

卵、植物油脂、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、食酢(リンゴを含む)、澱粉、食塩、削り節、昆布
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1パック/218円(本体価格)/2020.6.2
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※醤油=しょう油=しょうゆ、澱粉=でん粉=でんぷん

味付き醤油メンマ/東洋食品_20200525_123504
2020年5月25日 / 最終更新日時 : 2020年5月28日 デージーBoo メンマ

味付き醤油メンマ/東洋食品

メンマ(中国産)、醤油、砂糖、蛋白加水分解物、発酵調味液、かつおぶしエキス、ポークエキス、チキンエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、メタリン酸Na、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
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140g(固型量70g)(@0.68円)/95円(本体価格)/2020.5.25
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※しょうゆ=しょう油=醤油、蛋白加水分解物=たん白加水分解物=たんぱく加水分解物、メタリン酸Na=メタリン酸ナトリウム

味付メンマ/桃屋_20200503_131538
2020年5月25日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 デージーBoo メンマ

味付メンマ/桃屋

メンマ・しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、ごま油、食塩、酵母エキス、玉ねぎ粉末/調味料(アミノ酸等)、酸味料
・原料原産国:中国
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100g(@2.98円)/298円(本体価格)/2020.5.25
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しょうゆ=しょう油=醤油

うおきち君のうなぎ/中日交友商会_shade_20200523_113426
2020年5月24日 / 最終更新日時 : 2020年5月29日 デージーBoo その他水産加工品

うおきち君のうなぎ(蒲焼)/中日交友商会

うなぎ(中国)、醤油、砂糖混合異性化液糖、みりん、砂糖/酒精、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、(一部に小麦・大豆を含む)
・原産国:中国
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1166g(@1.18円)/1,380円(本体価格)/2020.5.23
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※醤油=しょう油=しょうゆ、みりん=味醂、加工澱粉=加工でん粉=加工でんぷん

おにぎり2個セット(鮭・梅)/パールライス宮城_20200508_061832
2020年5月10日 / 最終更新日時 : 2020年5月12日 デージーBoo 弁当

おにぎり2個セット(鮭・梅)/パールライス宮城

塩飯(宮城県産米)、鶏唐揚げ(中国製造)、卵焼き、ウインナー、調味梅漬、たくあん、焼鮭ほぐし身、のり/グリシン、加工澱粉、pH調整剤、酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、V.B1、着色料(野菜色素、パプリカ色素、紅麹)、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・さけを含む)
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1個/298円(本体価格)/2020.5.7
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醬油=しょうゆ=しょう油、V.C=ビタミンC、加工澱粉=加工でん粉=加工でんぷん、V.B1=ビタミンB1

スーパーのお惣菜「細竹の油炒め」/ヤマザワ_20200503_133251
2020年5月2日 / 最終更新日時 : 2020年5月3日 デージーBoo 和風総菜

スーパーのお惣菜「細竹の油炒め」/ヤマザワ

細竹、さつま揚げ、蒟蒻、いんげん、醤油、発酵調味料、植物油脂、砂糖、風味調味料/加工でん粉、水酸化Ca(蒟蒻凝固剤)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤
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81g(@2.37円)/192円(本体価格)/2020.5.2
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蒟蒻=こんにゃく、醬油=しょうゆ=しょう油、水酸化Ca=水酸化カルシウム、加工澱粉=加工でん粉=加工デンプン=加工でんぷん

くるみ小女子/仙令平庄_20200501_123444
2020年5月1日 / 最終更新日時 : 2020年5月1日 デージーBoo 魚つくだ煮

くるみ小女子/仙令平庄

くるみ(アメリカ)、小女子、還元水飴、醤油、砂糖、ごま、発酵調味料、水飴、寒天、(一部に小麦・くるみ・ごま・大豆を含む。)
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116g(@2.97円)/345(本体価格)/2020.5.1
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※還元水飴=還元水あめ、醤油=しょう油=しょうゆ

相馬きゅうり漬/タマゴヤ(菅野食品)_w1280_20200202_183505
2020年2月10日 / 最終更新日時 : 2020年5月28日 デージーBoo キュウリ漬

相馬きゅうり漬/タマゴヤ(菅野食品)

きゅうり(中国)、漬け原材料[アミノ酸液、しょうゆ、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、食塩、かつお節調味エキス、醸造調味料] 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、香辛料抽出物、香料、甘味料(アセスルファムK)(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
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315g/299円(本体価格)/2020.2.2
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※しょうゆ=しょう油=醤油

宮城県塩釜で作った赤魚粕漬/ヒットエスフーズ_w1280_20200203_130339
2020年2月5日 / 最終更新日時 : 2020年2月6日 デージーBoo その他水産加工品

宮城県塩釜で作った赤魚粕漬/ヒットエスフーズ

名  称:赤魚粕漬3切(魚介類加工品)
原材料名:赤魚(スペイン産)、酒粕、ぶどう糖果糖液糖、食塩、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア抽出物)、増粘多糖類
製造者:株式会社ヒットエスフーズ(宮城県塩釜市)
・保存温度変更者 株式会社ヤマザワ中田店(宮城県仙台市)
購入店:ヤマザワ中田店(宮城県仙台市)
価格等:3切/298円(本体価格)/2020.2.3

紅しょうが/丸イ食品_w1280_20200128_190716
2020年1月29日 / 最終更新日時 : 2020年5月16日 デージーBoo 紅ショウガ・ショウガ漬

紅しょうが/丸イ食品

しょうが、漬け原材料〔食塩、醸造酢、梅酢〕、酸味料、野菜色素、調味料(アミノ酸)、V.B1
・原料原産地名:国産
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50g/159円(本体価格)/2020.1.28
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※紅生姜=紅しょうが、V.B1=ビタミンB1

紅しょうが/河鶴_w1280_20200128_190608
2020年1月29日 / 最終更新日時 : 2020年5月15日 デージーBoo 紅ショウガ・ショウガ漬

紅しょうが/河鶴

生姜、漬け原材料〔食塩、醸造酢〕/甘味料(ソルビット)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、保存料(ソルビン酸K)
・原産国名:中国
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70g(@1.27円)/89円(本体価格)/2020.1.28
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ソルビット=ソルビトール、生姜=しょうが

甘酢生姜/スシロー(みやまえ)_w1280_20200115_100148
2020年1月16日 / 最終更新日時 : 2020年5月15日 デージーBoo 紅ショウガ・ショウガ漬

甘酢生姜/スシロー(みやまえ)

しょうが、漬け原材料[食塩、醸造酢]/ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)
・原料原産地名:中国、タイ
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?g/???円/2020.1.15
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ソルビット=ソルビトール

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仕事を持つ兼業主婦のデージーBoo(ぶー)です。あるきっかけで、食品の添加物に興味を持ちました。食品添加物を頭から否定する気持ちはありませんが、何が入っているかは知りたいです。加工食品の原材料は実際に商品の包装を見ないとわからないことが多いので、自分の記録用にこのブログを始めました。

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